Xiaomi обновила линейку умных рисоварок

Компания Xiaomi официально представила на домашнем рынке обновленную версию своего кухонного помощника — Mijia IH Rice Cooker 2. Несмотря на свое название модель по функционалу модель является скорее мультиваркой, чем чистой рисоваркой. Устройство уже доступно для предварительного заказа по цене от 349 юаней, что составляет около 50 долларов США.

Производитель подготовил целую линейку объемов, чтобы угодить и холостякам, и большим семьям. В серию вошли модели на 2, 3, 4 и 5 литров. Младшая версия рассчитана на приготовление примерно восьми порций риса, чего хватит компании из 1–3 человек. Трехлитровый вариант выдает уже десять порций и подойдет для средней семьи. Старшие модели на 4 и 5 литров способны накормить 16 и 20 едоков соответственно, что идеально для больших семей или дружеских посиделок.

Главная особенность новинки — технология нагрева. Здесь используется индукционная система IH, которая равномерно прогревает внутреннюю чашу со всех сторон за счет электромагнитного поля. Благодаря этому рис варится без резких перепадов температуры, каждое зернышко пропитывается влагой равномерно и в итоге получается мягким, рассыпчатым и с красивым глянцевым блеском.

Особое внимание разработчики уделили безопасности и долговечности покрытия. В новой модели используется чаша с безвредным керамическим покрытием, в котором полностью отсутствует фтор. Добились этого с помощью высокотемпературного спекания — слой как бы вплавляется в металлический корпус, образуя единое целое. Сама чаша многослойная: помимо прочного керамического слоя, она усилена износостойкой прослойкой и имеет алюминиевую сердцевину для лучшего удержания тепла. Такая конструкция не только продлевает срок службы, но и значительно облегчает мытье благодаря антипригарным свойствам.

Управление прибором максимально простое и интуитивное. На верхней панели расположена сенсорная панель с дисплеем, где можно выбрать один из восьми встроенных режимов приготовления. Помимо классического риса, устройство умеет варить каши и супы, готовить на пару, разогревать остывшие блюда и даже печь бисквиты. За качество конечного блюда отвечает фирменная система контроля температуры Perfect Cook. Она автоматически проходит через девять этапов приготовления, начиная с замачивания и заканчивая томлением, самостоятельно регулируя нагрев и время.

Добавили инженеры и ряд полезных мелочей, делающих жизнь проще. Например, функцию отложенного старта, которая позволяет настроить таймер на 24 часа вперед, и автоматический подогрев готового блюда в течение 12 часов. Также конструкторы доработали систему пароотвода, чтобы при варке супа или каши пенка не убегала наружу. Внутренняя крышка и клапан сделаны съемными, поэтому ухаживать за прибором и чистить его после приготовления стало гораздо удобнее.