Аэрогриль Xiaomi Mijia Smart Steam Air Fryer 7L (MAF-ST701)

Аэрогриль Xiaomi Mijia Smart Steam Air Fryer 7L (MAF-ST701) — сочетает приготовление горячим воздухом и обработку паром температурой до 130°C в одной корзине. Резервуар для воды объёмом 1,5 л обеспечивает стабильную подачу пара, внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали 304, а пользователю доступны 10 автоматических программ и более 100 рецептов в приложении. Прозрачное окно диаметром 7 дюймов позволяет наблюдать за процессом приготовления без открытия корзины.

Резервуар объёмом 1,5 л поддерживает непрерывную подачу пара. Комбинация пара и горячего воздуха помогает сохранять сочность мяса, рыбы и овощей, одновременно формируя аппетитную поверхность при обжаривании.

Герметичная конструкция удерживает пар внутри рабочей камеры, а образующийся конденсат участвует в процессе приготовления. Это помогает поддерживать оптимальную влажность продуктов и избавляет от необходимости использовать отдельный поддон для сбора конденсата.

Система объединяет циркуляцию горячего воздуха на 360° и подачу пара, благодаря чему продукты равномерно пропекаются со всех сторон. Блюда приобретают румяную корочку, сохраняя мягкость и сочность внутри.

Аэрогриль поддерживает разогрев горячим воздухом или с добавлением пара. Первый режим помогает вернуть выпечке хрустящую корочку, а второй сохраняет мягкость и свежесть внутренней структуры изделий.

Парогенератор мощностью 900 Вт создаёт пар температурой до 130°C, ускоряя приготовление по сравнению с обычной паровой обработкой. Например, брокколи можно приготовить примерно за 8 минут, сохранив её плотную текстуру и естественный цвет.

Устройство предлагает 10 автоматических программ и 25 предварительных настроек для популярных блюд. Диапазон температур от 40 до 230°C подходит для приготовления на пару, запекания, жарки, выпечки, разогрева и сушки продуктов.

Прозрачное окно диаметром 7 дюймов позволяет контролировать степень готовности продуктов без открытия корзины.

Аэрогриль поддерживает подключение через Xiaomi Home с использованием Xiaomi HyperOS Connect. В приложении доступно более 100 рецептов, а выбранные программы автоматически передают на устройство рекомендуемые параметры приготовления.

Поворотный регулятор и LCD-дисплей позволяют быстро выбирать режим, изменять температуру и время приготовления. Для популярных блюд предусмотрены 25 предустановленных режимов, а ручные настройки дают возможность сохранять собственные параметры.

Потоки горячего воздуха распределяются вокруг продуктов на 360°, обеспечивая равномерный нагрев со всех сторон, так что переворачивать продукты не требуется.

Устройство оснащено режимом просушки внутренней камеры горячим воздухом после приготовления. Дополнительная функция помогает уменьшить остаточные запахи внутри рабочей камеры перед следующим использованием.

Корзина объёмом 7 л подходит для приготовления целой курицы, до 24 куриных крылышек или около 800 г картофеля фри. В комплект входит двухъярусная решётка, позволяющая одновременно готовить несколько блюд.

Внутренняя камера изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки 304, устойчивой к коррозии и воздействию высоких температур. Антипригарное покрытие не содержит ПФАС, что соответствует экологическим требованиям и облегчает очистку после приготовления.

При извлечении корзины нагрев автоматически приостанавливается, позволяя безопасно добавить ингредиенты или проверить готовность блюда. После установки корзины на место программа продолжает работу с прежними параметрами.